22.05.01
陽だまり♬美味!アサリの酒蒸し
こんにちは
陽だまりの幸望庵です

陽だまりファミリーは
現在、日課のうがいタイム中です

ホールにガラガラと良い音が響いております

皆様しっかり喉でうがいが出来ていますね


うがいに、体操
陽だまりファミリーの健康の秘訣です

体操の後はお料理の時間です

こちら、ニューフェイスの美人なお母さん、
エプロン姿で気合バッチリですね

宜しくお願い致します

本日は旬の春キャベツを使ったお料理のようです
フライパンで炒めていくのかな

こちらはお味噌汁の準備中

お父さん達はデザートを担当してくれました🍊
オレンジのいい香りがします


キャベツとしめじを炒めていきます


少しニンニクを効かせて・・・っと
お塩をもう少し入れるかな~
母達が味見をしながら味を整えていきます


野菜に火が通ったところにアサリが入りました
今日のメインはアサリの酒蒸しです
アサリのお出汁と、ニンニクのいい匂い

ヨイショ、ヨイショ
手前のテーブルでは母達が一生懸命こねています

どうやらエビのしんじょを作っているようです🦐
お吸い物に入れるんですって


こちらは若竹煮の仕込みが始まりました


お夕飯までには味が染みるかな~
母達の愛がこもった煮物
美味しくなあれ


さあ、本日のランチが完成しました

陽だまり特製
アサリと春キャベツの酒蒸しです
ピーマンのおかか和えに、卵豆腐、フルーツ、
エビのしんじょが入ったお吸い物も美味しそうです

どうぞ召し上がれ

























さてさて・・・
午後からは予報通り雨が降ってきました
今日から5月ですが・・・五月晴れは
もうしばらくお預けのようです


外はしとしと降る雨模様ですが・・・
陽だまりの庵内では雨が飛んでいくような
風が吹き荒れております


というのも・・・
午後はうちわを使ったゲームを行いました

みんなで協力してティッシュペーパーを飛ばそう
風を巻き起こせ
ファミリー達の真剣な表情をご覧下さい

続きまして
今度はテーブル中央の箱にティッシュペーパーを
上手く入れて下さいね
お父さん達、頑張って

皆さんとっても良い表情で楽しんでおられました

白熱したゲームの後は、うちわで自分を扇ぐ
父母の姿も・・・(笑)
何事にも本気
一生懸命
陽だまりファミリーは今日も元気いっぱいです

本日はここまで
陽だまりブログをご覧頂きまして
有難うございました
