22.03.20
陽だまり名物♪春の窯焼きピザ
こんにちは
陽だまりの幸望庵です

本日は雨上がりの晴天となりました

風が少し冷たいです


今の時期、三寒四温とは申しますが
風邪を引かないよう気を付けて参りましょう

陽だまりファミリーは
朝のコーヒーブレイク中です


お母さんも、モーニングコーヒーはいかが

『有難う
ひとつ頂くよ
』
優しい笑顔の母です



コーヒー片手に朝のひととき

塗り絵の続きをしたり、
テレビを観たり、
お喋りを楽しんだり・・・
皆さん思い思いの時間を過ごします

コップを洗って下さる方も・・・いつもお手伝い有難うございます



さあ、本日の食材が届きました
今日も美味しいランチを作っていきますよ

本日は、陽だまり名物☆窯焼きピザです


お母さんは沢山の葡萄🍇
と格闘中

一粒一粒、丁寧に房から外して下さいました

同時に器も並べて、息ピッタリです

こちらは茄子🍆
を切って炒めていきます
トマト味のピザの具になるのかな

トマト🍅
に人参🥕
も
野菜をふんだんに使ったピザのようです🍕

『あたし、次は何を切ればいいのかしら
』
もう終わっちゃったの
お仕事の早い母です


ではでは、次は卵の殻剝きをお願いいたします🥚
お母さん、眼鏡が落ちないように気を付けて・・・


こちらはキノコとベーコンとほうれん草のソテーです
うーんとってもいい香り


お隣りでは温野菜のサラダを準備中

緑黄色野菜は栄養たっぷりです

β-カロテン、ビタミン、カリウム、食物繊維・・・
茹でずに蒸して、栄養を壊さないように頂きます

蒸した温野菜はとっても色鮮やか

食器洗いを快く引き受けて下さった母です
いつもいつも、本当に有難うございます

さあ、いよいよピザ生地に具を乗せていきます

お父さん達のテーブルもピザの仕上げが始まりました


今日は三種類のピザが出来上がりますよ



窯の準備はいかがですか~🔥

ピザが入りました

美味しく焼き上がりますように







只今ピザを焼いております





ジャジャーン
完成しました

こちらはトマトのピザです



ツナとコーンのピザ

ナスとウインナーのピザ
チーズが美味しそう


母が食べやすい大きさにカットしてくれました

今回が初☆陽だまりのこちらの母、
調理でも大活躍です


早速いただきまーす

焼き立てをどうぞ召し上がれ~



久しぶりのピザにお腹も心も大満足
の
陽だまりファミリーでした

当施設では楽しいイベントを多数ご用意して
皆様のお越しをお待ちしております

お気軽にお問い合わせ下さいませ
陽だまりの幸望庵でした
