21.06.05
今日は何の日？ 調理の日！！
こんにちは
陽だまりの幸望庵です。
本日も、バナナジュースで水分補給をしてから一日が始まります
水分補給後は、日課のうがいから
次亜塩素酸電解水でしっかりとブクブク・ガラガラ
感染症対策を抜かりなく行い、感染しない、させないよう
心掛けてまいります
手すり・テーブル、手の触れる所は定期的に消毒しています
うがい後のコップ拭き
嫌な顔せず、毎日お手伝い下さりありがとうございます
朝会スタートです
皆さん、真剣に耳を傾けています
日付の確認、本日の予定を
そして、今日は何の日(・・?
と問われ、皆さんお顔が真剣モード
その様子をご覧下さい
正解は
環境問題の日だそうです
プラスチックごみの問題も深刻で、色々
ごみの削減に取り組まれていますよね。
お話を聞いた後は体操です
右手と左手で違う動きの体操をし、皆さん
難かし～と。
脳が活性化していますよ
指先運動の様子をどうぞ
足を使って、グー
・チョキ・パー体操も
歌に合わせて頑張りました
さあ、本日もクッキングタイムスタートです
目の前にある食材を、黙々と切っていきます
にんにくの芽・えのき・ピーマン・大葉…
お肉に巻いていきますよ
フルーツヨーグルト
りんご・もも・ミカンを入れて
「りんごは薄い方が食べやすいよな」と、
お隣りさんと会話しながらカット中
手先を上手使っていますよ
巻いて 巻いて 巻いて～
動画でどうぞ
人参シリシリ
いい匂いがホールに充満
ドーン
巻きあがり
すでに美味しそう
盛り付けも、均等に慎重に
今日のメニューは
肉巻きサラダフルーツヨーグルト
でした
こちら、幸望庵の畑で採れたナス・キュウリです。新鮮
気温差があるので体調に気を付けてお過ごしください。
今日も楽しい一日をありがとうございました
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