陽だまりの幸望庵 - ショートステイ行田店

21.03.03

桃の節句☆スペシャルDAY💛

皆さん、こんにちは～～

本日も陽だまりの幸望庵ブログを見て下さり、ありがとうございます

本日の写真一枚目は

陽だまりの幸望庵からみえる朝日から

陽だまりファミリー、この朝日をみてパワーをもらい！本日も元気にスタートです

本日も良いスタートとなりました

 

本日の朝会より～～

3月3日は何の日なんて聞いていると！！

 

まさかの～～～～スペシャルゲストが

　

皆さん！！！わぁぁぁぁ大歓声が

社長～～～！！！よしおさ～～～ん

大興奮の皆さん朝からこの笑顔です

社長！！スペシャル登場ありがとうございました

 

ちょいと話を戻して～～

3月3日は雛祭り🎎

ということで

桃の節句スペシャルDAY

いえ～～～い

まずは！！！！

スペシャルランチを作っていきましょう

 

美味しそうな刺身にフルーツまで

今日のスペシャルランチはなんでしょうか？お楽しみにしていてください

慣れた手つきで！どんどん材料を切っていく母達

 

こちらでは、お豆をすりつぶして呉汁を作っていきます

生なので、つぶすのも簡単ではないのですが！！そこは、ベテラン主婦達

皆でアイデアを出しながら、お豆をすりつぶして下さっています

 

こちらでは！！！

お父さん達　大活躍

酢飯作り～～～

酢を入れて～混ぜて～～あおいで～～

父達、慣れた手つきでシャリを作って下さっています

あ、味見を忘れていた！！パクリいい酢加減

シャリもバッチリ～～ということで

 

   

母達が一生懸命切ってくださった！刺身たちを

 

のせて行きます

うまそうだな～～なんて言いながら

母達も加わり皆で、陽だまり寿司屋開店

皆さんどんどん作って下さっていました

盛り付けも丁寧に

盛り付けも完成し！陽だまり寿司屋閉店

ご協力ありがとうございました

 

待ちに待った～～ランチタイム

 

ちょいとシャリが大きいので・・・大きなお口で

うますぎて・・・思わずこの笑顔です

母達、見た目にも大感動うわ～キレイ

大きなお口でパクリおいしい～～

大満足のランチタイムとなりました

 

本日の午後へと参ります

大福を作ってみよ～～うということで、初の挑戦です

機械でお餅を作っていきます

機械を使った事が無く・・・皆で悩みながら

 

なんとか・・・セットスイッチオン

この様子を動画に撮りましたので是非こちらも見て下さい

 

こちらでは・・・

 

黒豆を煮ています

あまりに黒豆のいい匂いに・・・どんどん集まってきちゃいました

煮えたか・・・ちょいと味見

う～～ん、すごく美味しいとの声に

 

母達、良かったね～～とこの笑顔

 

煮えたということで！！

砂糖入れていきます

その様子は動画で

楽しみながらの煮豆づくりでした

 

お餅作り隊・・・まさかのハプニング

 

ちょいと作り方を変更

蒸し器で蒸し、なんとか成功

お次は・・・ついていきます食紅を入れて～

皆で興味シンシン集まってきました

母のこの見守り具合をみよ

動画にも撮ってみましたのでみてくださいな

 

 

待ちに待ったお餅が完成

 

ここからの母達は、早いですよ～～

ここに餅をだして～～丸めて～～

アンコをいれて

 

慣れた手つきで、大福を作っていきます

綺麗～

最後に、イチゴをトッピングして

なんちゃってイチゴ大福の完成

 

それでは、頂きましょう

これ・・・・うまいよ父達から合格を頂きました

母も美味しくってニコニコです

 

今日の桃の節句スペシャルDAY　ハプニングはありましたが、大成功～

皆で大笑いしながら、考えながらの楽しい一日となりました

また明日も楽しい事が待っておりますので～明日のブログもお楽しみに