20.10.28
🎊幸望庵ピザ窯🍕完成しました🎊
皆さん
こんにちは
本日も晴天なり
爽やかな秋風の心地よい朝
昨日のブログを見ていただいた方はご存じ
始めましての方
実は・・・なんと
陽だまりの幸望庵のお庭にピザ窯を作ってくれてたのですが
🎊ピザ窯完成🎊しました
昨日オーナーから『明日ピザ焼きするよ
』
とのお声がかかり
昨日からピザ生地を作って寝かしておいて

一枚ずつに分けて

伸ばす
練習したピザ生地伸ばし・・・

シミちゃん練習の成果は・・・・・動画にて
うどんより柔らかい生地に
触り心地がいいけど・・・伸ばすとすぐ戻っちゃうよ~
四苦八苦しながら伸ばす母達

手前の母は余熱で焼き芋もしちゃおうと
準備してくださってます

オーナーが火入れして
温まった窯の中に焼き芋をポン

後はもう少し温度が上がるまで

ピザ生地を伸ばしたり

ソースを塗ったり

具材を並べて

焼く前から美味しそう



そこへ『温まったからピザ入れるよ~
』

美味しそうなピザを手に

ほんわか暖かい窯の中へイン
中はもの凄くアツイ




ピザが窯に入ったから外で待ちましょう

優しいオーナーすかさず手を貸しに来て下さりました
そんな優しいオーナーがファミリーみんな大好きなんです


『おっ
社長さん
おはよ~
』
元気な声であいさつも出ちゃいますよ

窯を設計から作成までして下さった小林さん

お陰様で

こんなに美味しそうなピザが



一番乗りの父
『ハフハフ
こりゃ最高
』



チーズが伸びて

まるでコマーシャルの一コマのよう

余りの美味しさにカメラに気づかず

美味しすぎてちょっと放心する母を


次から次と🍕焼けてきましたよ


『せんせ~もっとないの~
沢山食べた~い』

焼きと切る役をして下さるオーナー
『あちちち
ちょっと待って~』忙しすぎて

持ち手が焼けちゃいそう

手作りの焼き立てピザ🍕


青空の元

出来立てほやほやのピザ窯で

出来立てのアツアツのピザを頂く


『う~ん美味しいな~』
お口の中が幸せの味でうっとりしちゃいます

さらに幸望庵産・食べると幸せになるさつま芋の🍠焼き芋も

『あっつい
』

『ふ~ふ~
』

がぶっ

なんと
美味しすぎて目が出ちゃうほどの逸品

か~まや~き~芋~🎶
ほっくほくのおいもだよ~🎶
↑石焼き芋売り風に読んで下さい
((笑)

まだまだピザもありますよ

お替り

初釜
出来立てのピザを
娘たちもご相伴にあずかり

幸せそうに

頂いちゃいました

勿論
大活躍の
オーナーも
『さいこ~だな
』

美味しいピザを味わってみたい方
ぜひ陽だまりの幸望庵へお泊りに来ませんか?
幸望庵で一緒に
こんな元気なファミリーや娘たちと
過ごしてみたい(働いてみたい)方も
ぜひお気軽にお問い合わせを


有り難いことに
11月も
そろそろご予約がいっぱいなっになってきてます
ご希望の日にちが選べないかもしれません
ご予約時は、電話にて空き日の確認をお願いしますm(__)m
12月🎄年末年始🎍のご予約ですが
毎年大変込み合っていますので
お早目にお願い申し上げます。
(年末年始は送迎がありません
そちらもご了承ください。)
本日は美味しく焼ける
幸望庵ピザ窯完成&青空ピザ会のご様子をお届けしました。
また明日元気にお逢いしましょうヾ(≧▽≦)ノ