20.02.08
おやつにコロッケさいこー(^_^)v
皆さん
こんにちは
連日のお天気で気持ちは良いのですが・・・
風が強く空気も乾燥しているので、
知らず知らずに身体も水分不足になりがちになります
小まめな水分補給で、喉を潤して
風邪予防をして下さいね
お陰様で最近ファミリーも増えてきて
食器が足りなくなってしまったので
新しい食器を買ってきました
母達のお手伝いのお陰で
買ってきた新しい食器たちあっという間に
シールまではがして頂き
後は洗って即
使える状態にして頂けました
母達、本当に有難うございます
さて先日・・・のお昼休み
母達の会話にて
『ここで作ったコロッケの味が忘れられない』
『本当あれは美味しかったよね～
』
『また食べたいわ～』
と小耳にしっかりとキャッチしちゃいましたよ
よ～し明日はおやつコロッケだ
と言うことで今日はおやつにコロッケ作っちゃいますよ
アツアツのジャガイモを
あっつ～い
と言いながらもテキパキと皮を剥く母達
あっという間に剥けちゃいましたよ
剥いたジャガイモをつぶす
『わあ～これ面白いようにつぶれる』
ポテトマッシャーに感動する母
楽し過ぎてあっという間につぶれてしまいました
隠し味のバターを入れて、捏ね捏ね
え～い手の方が早い
ベテラン主婦たちあっという間に
野菜も微塵に
見よっこの細かさ
みじん切りチョッパーより綺麗
夕食のデザートのリンゴを剥く母と
父素晴らしい手つきです
かなり薄~く皮を剥くスゴ技を見せて下さりました
野菜を切ったら炒めますよ
炒めたらつぶしたジャガイモの中へ
それを一生懸命混ぜる母達
ま~るく丸めて
ぺったんこ
皆でやると楽しくってはかどりますね
さあ準備オッケイ
小麦粉・卵
パン粉を付けて
リズミカルな母達
おおっと
つまみ食い発見
『オッいい味ばっちぐーだね』
安心して下さい、揚げる前でも、
しっかりと火を通しているので大丈夫
それでは揚げますよ
じゅわ・わ・わ・わ
良い音がしてます
あまり早くいじると崩れちゃうんだよね
こんがりときつね色に
千切りキャベツをお皿にセット
一足お先に手の空いた母、食器を拭いて下さってます
何時も率先してお手伝いをして下さり感謝です
アツアツのコロッケが出来上がってきましたよ
それではちょっとお味を見て貰いましょう
『あつっパクッ』
お味は・・・
『すっごく美味しい』
思わず目が見開いちゃうくらい美味しかったそうです
それじゃドンドン揚げましょ
こんなに美味しそうに出来ました
それでは冷めないうちに
いただきま～す
パク
バックミュージックはコロッケの唄
さく
美味しくて箸が止まりません
おいしいね～
黙々とコロッケを食べる父
『久し振りに美味しいコロッケたべたわ～』
とファミリー大満足のおやつコロッケでした
楽しくて美味しかったからまたやりたいとの声が
またまた小耳に入っちゃいましたよ
また楽しいおやつクッキングをしましょうね
それでは本日はこの辺で
本日も陽だまりブログを見て下さり
有難うございました
空気が乾燥していますので火の元注意
そして程よい水分補給をしてゆっくりお休みください
また明日、元気な笑顔でお逢いしましょう
