19.08.19
陽だまり、初の糠漬け作り～～☆
皆さんこんにちは～～
本日も陽だまりブログを見て下さりありがとうございます
それでは、早速ですが、陽だまりブログスタートさせて頂きます
本日の朝の陽だまりの様子をパシャリ
朝から大笑いする声が
皆さんが集まると、もう・・・・
トークに花が咲く咲く
今日の女子トークの話題は
恋愛トーク
旦那さんとの出会いを、もう照れながらかと思いきや、
大爆笑しながら語っていました
写真で分かるように・・・・
大盛り上がりの陽だまりファミリーなのです
こちらでは、まっちゃんと母がなにやら楽しそう
こちらの母は・・・昔、フラダンスをやっており
色んな所で、踊ったよ～～
今度見せて～～皆で踊ろうと言うと・・・
いいよ～～～と賛成してくれました
よし・・・お母さん、カメラマンにフラダンスを教えて下さい
こちらの父は・・・
カメラに向かってピースサイン
決まってたかい
と写りを気にする、映え男子でございます
お父さん、映えてる映えてる～～～
さ～～て、本日もお話のお供は・・・
お茶におせんべい
おせんべい、いえ～～いと大喜びの皆さん
このおせんべいが美味しいんだよ～～
この甘い感じとグルメリポートして下さる母達なのでした
美味しすぎる～～と大感動する母達なのでした
よし、また買おう
沢山お話をして、小腹も満たしとところで
いっちょ・・・歌っちゃうぞ～～～
まっちゃんのピアノの伴奏に合わせて
皆さんノリノリで歌います
陽だまり大合唱
旅の夜風に、あ～上野駅、荒城の月にきよしのずんどこぶしにと、
歌大好きが皆さんなので、大きな口をあけて歌っています
歌うことは・・・肺を強くし、血行の促進、ストレス発散
そしてなにより、幸せホルモンを分泌させてくれるんです
それを聞いちゃ、歌わないわけには行かない
もう皆さん、ノリノリで歌う、陽だまりファミリーなのでした
さてさて、本日・・・・
ぬかどこ作りに初挑戦
カメラマンは・・・・初めて見ましたぬかどこを
陽だまりファミリーは、昔は当たり前に家にあったよ
昔、足して作ったよと懐かしみながら・・・
いざ、ぬかどこ作りスタートです
今は・・・炒ってある・味もついているのが売ってんかいと
そこに大感動した母を激写
まずは・・・作り方を、教えてくださる皆さん
父も、興味津々
きゅうり つけたら うまいんだよな～～
と父
思わず、覗きにきちゃった父なのでした
まずは、ぬかと塩を混ぜて～～
母達作り慣れているので、迷うことなく
かつ、大胆に
分量？？？いやいや、目分量
カッコいい母達なのです
こちらの母、出来るのが楽しみだよ
思わず、笑顔になっちゃいます
キャベツに人参、茄子もつけると美味しい
もうつける前からウキウキの母なのでした
よく混ざったら、お湯を
そして・・・
これが大事という鷹の爪
鷹の爪は大事だよ～～これ忘れたら・・・・と
ぬか作りを食い入るように見守る父なのでした
これで大丈夫かな～～
その声に・・・
まわりの母達、反応しちゃいます
これからが楽しみだよ～～と盛り上がる皆さんでした
そして、、、
最終チェック
ぬかの味を
丁度いい味になっている
味も良し
と言う事で・・・・
試づけ～～～ということに
まず初めは・・・キャベツ水分がでるからと
あとは・・・空いた隙間に人参を
人参は時間がかかるから、早めにつけとく
さすがの母達なのです
さ～～これからの楽しみが出来た陽だまりなのでした
一日一回は混ぜないと～～～と今から皆さん気合十分なのでした
つかるまで暫しのお楽しみで
それでは・・・今日の所はこれにて
また明日・・・陽だまりブログでお逢いしましょう
本日も最後までみてくださりありがとうございました
