24.02.28
時短☆『いかめし』
本日も~『陽だまりキッチン』張り切って参ります


先ずは!しっかりと身支度を整えることから
出来ない所は…優しい母がお手伝い

本日の~メインの食材は・・・・

こちら

こちらの新鮮な『いか』を使って~


『いかめし』を作ります

ただの~『いかめし』では!ございません
本日のお題にあります~時短
『いかめし』ですよ

『いか』は~下ごしらえが大変


はらわたを取り除いたら・・・
塩水で、ぬめりを取ります


しっかり塩水で洗ったら・・・
キッチンペーパーで水分を拭き取ってからの~~

もち米を!詰めます
ムムム・・・変わらぬ工程じゃない
そう、お思いの方がいらっしゃる


いえいえ、詰めているもち米は~~~

炊き上がっているもち米


コンビニで売ってる~おこわの『おにぎり』を使うのです


既に!出来上がっているご飯を使うので、
炊き上がるまで~煮込む時間が要らないんです
イイ感じで~『いか』に味がしみ込めば・・・・

こ~~んな感じに、出来上がり


美味しそうでしょ

煮込み過ぎないから~『いか』もふっくら柔らかい

一方、こちらでは・・・『いかめし』に添える副食作りや、

昼食に並行して夕食も一緒に作ります

こちらの父は、家では作ったことが無かったようですが・・・
陽だまりで訓練され~今では包丁捌きも板についてきました


皆で作るご飯は~

楽しい



とっても~いい笑顔



こちらは~『いかの👣』…こちらも美味しいもんに生まれ変わります
食材も!自然の恵みに感謝して
余すことなくキッチリ使い切りますよ…!

これは、夕食の~ジャンボ焼売

夕食も!楽しみだ


そんなこんなで~準備完了
ではでは~陽だまり初『いかめし』のお味は・・・・


美味しいお昼を食べて

お昼休みは・・・・

お外の植物にも栄養を上げよう


・・・・てなことで・・・・
こちらの母達にお手伝い頂きましたよ

ついでに・・・・

夕食のお浸しも・・・

ゲッチュ

採れたて新鮮な『菜の花』
夕食に!美味しく頂きましたとさ

~~~~~陽だまり散歩~~~~~
ちょっぴり風は強かったですが
午後一は、『陽だまり散歩』にお外へ

お日様の日差しはポカポカ気持ちイイ


目の保養に


足腰の強化




身体にイイ事、沢山の『陽だまり散歩』👣
本日も!全員で楽しみました


『陽だまり散歩』のゴール地点では、

お散歩を頑張ったファミリーたちを、
色とりどりの可憐なお花たちが労いのお出迎え



今日も充実した一日
程よい疲れに~気持ち良き眠りへ誘われて下さいませね

本日は~これにて
